Содержание

Секреты выращивания органической клубники

Секреты выращивания клубники

Те, кто выращивает клубнику в открытом грунте, знают, что получить высокий урожай ягод стоит больших затрат труда. Но вряд ли сравнится вкус тепличной клубники с выращенной под открытым небом и согретой солнцем. Он всегда будет отличаться, потому что только максимально естественные, природные, условия позволяют получить ягоду приятную на вкус — сладкую и ароматную. А если соблюдать некоторые правила Умного огорода, то полакомиться клубникой с грядки сможет вся ваша семья, да еще и заготовки на зиму и заморозку сделаете.

Тонкости выращивания сладкой и ароматной клубники

1. Правильный сорт. Подберите для себя, ка минимум, 3-4 сорта разного срока созревания. Этим вы не только продлите клубничный сезон, но и подстрахуетесь от природных катаклизмов ( ранние заморозки, чрезмерные осадки, засуха). Не старайтесь купить заморский посадочный материал. который требует интенсивных технологий. Районированные сорта, прошедшие акклиматизацию в вашей местности, дадут качественную продукцию при минимуме затрат.

2. Правильные предшественники. Лучшими предшественниками клубники считаются зерновые и бобовые. Они прекрасно обеззараживают почву, что важно для ягод, находящихся близко к земле. Самые плохие предшественники клубники — картофель, томаты, перец, баклажаны. Нежелательно соседство клубники и с огурцами.

3. Правильное удобрение. За полгода до посадки необходимо внести в почву перегной. Весной до цветения клубнике понравится внесение азотного удобрения, но проследите, чтобы раствор не попал на листья. Калий и фосфор вносятся в период цветения и после сбора урожая. Хорошими поставщиками азота для клубники могут быть кровяная, мясо-костная, соевая мука.

Подкармливать растения клубники 2 раза в сезон хорошо дрожжами. На 20 кустов хватит 10 л раствора. 1 кг пачку дрожжей разводят в 10 л воды. Для подкормки берут 1 л смеси, разводят в 10 л воды и подливают 0,5 л под каждый кустик.

4. Правильное место. Чем больше солнца, тем слаще ягода. Зная это правило, планируйте клубничные грядки в самых солнечных местах участка.

5. Правильная посадка. Правило очень простое — не заглублять корневую шейку и не оголять корни. Более подробно о том Когда и как сажать клубнику, Умные советы уже писали.

6. Борьба с сорняками. Сорняки — враги клубники. Они не только отнимают у нее полезные питательные вещества из почвы, но и угнетают, затеняют, снижая урожайность. Лучшая мера борьбы — чем раньше, тем лучше. Срезайте сорняки во время прополки в фазе 2-3 листьев. Предупредить рост сорняков поможет мульчирование. О нем ниже.

7. Влагоудержание и борьбу с сорняками можно объединить. Поможет в этом вопросе мульчирование почвы. Чем прикрыть почву между кустами, каждый садовод решает самостоятельно. В роли мульчи хорошо применять предварительно ошпаренные опилки, хвою и лапник, солому, картон, пленку, черное агроволокно, перегной, срезанную траву, сено.

8. Правильный полив. Клубника нуждается в умеренном поливе. Ей вредит как засуха, так и переувлажнение. Хорошие результаты дают грядки с капельным поливом и мульчей. Поливайте клубнику по мере необходимости.

9. Борьба с вредителями. Вы понимаете, что никакие меры химической защиты на клубнике применять нельзя, потому что яды попадут в ягоды. Обсадите грядки растениями, которые привлекают полезных насекомых — календулой, бархатцами, укропом, фенхелем. Они надежно защитят ваши растения от непрошеных гостей. Также не оставляйте на грядке подгнившую клубнику и листья, покрытые грибками. Не давайте вредителям и болезням никаких шансов!

10. Удаляйте усы. Во время плодоношения клубника начинает пускать воздушные побеги — усы. Они истощают растение и уменьшают урожайность. Возьмите себе за правило: каждый раз, собирая ягоды, тщательно осматривать кусты и удалять усы. Вот такие несложные правила достаточно соблюдать, чтобы получить хороший урожай клубники на своем приусадебном участке. Умные советы желают вам хорошего урожая!

Читайте также

Как похудеть на клубничной диете

Клубничные десерты: чизкейк

Клубника — полезные свойства, диета, что приготовить

Секреты выращивания клубники в условиях открытого грунта

Ягоды — Секреты выращивания клубники в условиях открытого грунта

Секреты выращивания клубники в условиях открытого грунта — Ягоды

Выращивание клубники в открытом грунте – процесс несложный. Для получения обильного урожая достаточно правильно выбрать посадочный материал, подготовить почву, обеспечить уход в виде подкормок, полива и нескольких обработок за сезон.

Качество и количество ягод клубники, устойчивость кустов к климату, требовательность в уходе – все это напрямую зависит от посадочного материала, к подбору которого следует подойти внимательно.

Особенности ремонтантных видов

Многие колеблются, делая выбор между ремонтантной и обычной клубникой. Можно посадить оба вида, тогда ягоды будут на столе весь сезон. Однако следует учесть, что срок жизни куста ремонтантной клубники составляет всего 1-2 года. Это связано с интенсивной закладкой новых почек и непрерывным плодоношением. Но к этой особенности можно приспособиться, применяя специальную агротехнику и регулярно обновляя грядки.

Крупноплодные сорта ремонтантной клубники более капризны, требуется постоянный кропотливый уход, а мелкоплодные лучше переносят жару и морозы.

Есть разновидности, которые не дают усов, а размножаются только семенами. Получение потомства от такого куста – процесс очень трудоемкий, зато можно вырастить целую плантацию клубники.

Клубника сорта «Пайнберри»

Выбор сорта

Чтобы не разочароваться в урожае, для посадки следует выбирать районированные сорта клубники, перечень которых есть в сети Интернет (Госреестр селекционных достижений). 80% плантации должно быть заселено проверенными видами, а остальные можно посадить на пробу. В большинстве регионов России, например на Урале, где климат достаточно холодный и неустойчивый, уместны будут следующие сорта:

  • Заря;
  • Красавица Загорья;
  • Фестивальная ромашка (сорт «Фестивальная» снят с размножения из-за подверженности вертициллезу);
  • Азия;
  • Брайтон;
  • Альба.

На пробу для посадки можно приобрести несколько кустов ремонтантных сортов: Королева Елизавета или Альбион.

Вышеперечисленные виды клубники подойдут и для Северо-Западного округа с его частыми дождями и прохладным летом.

Выбор рассады и время посадки

Питомники наиболее активно торгуют свежей рассадой клубники в конце июля-начале августа. Это самое подходящее время для посадки: кустик успеет хорошо укорениться и заложить почки на будущий урожай. Как правило, продается рассада с закрытой корневой системой в горшочках, сажать ее легко, приживаются молодые кусты быстро. В конце июля также рекомендуется обновлять грядки ремонтантной клубники.

Осенью также можно закупиться рассадой, причем по гораздо более низкой цене, но она обычно с открытой корневой системой.

Весной в питомниках продают то, что осталось от прошлого года. Выбор сортов невелик, но это уже довольно взрослые перезимовавшие кусты. Весна – благоприятное время для посадки: хорошая приживаемость, возможность нарастить хорошую зеленую массу. Оптимальная температура для развития саженца − 15-25°С.

Покупая уже готовые кустики обычной или ремонтантной клубники, следует обратить внимание на ряд признаков.

  • Не должно быть точек и пятен на листьях. Это следствие грибкового поражения, которое распространится на всю плантацию. Весной такие лучше не брать, но в конце лета рассаду с небольшими дефектами покупать можно.
  • Ни в коем случае не брать кустики клубники с бледными листьями, поскольку это может быть признак фитофторозного некроза – неизлечимого заразного заболевания, приводящего к гибели растений.
  • Сморщенные и не до конца разворачивающиеся листья сигнализируют о поражении земляничным клещом.

Признаки качественного посадочного материала клубники:

  • яркие зеленые листья;
  • толщина главного побега с почками (рожок) не меньше 70 мм (чем толще, тем лучше урожайность);
  • при открытой корневой системе длина корня должна превышать 7 см, при закрытой в норме кончики корешков виднеются из дренажных отверстий или прошивают торфяной горшочек.

Покупать клубнику лучше в питомниках, но и на рынках встречаются дорожащие своей репутацией продавцы, однако есть риск получить не тот сорт или мусор («бахмутка»).

«Вьющаяся клубника (земляника)», «клубничное дерево» − не более, чем рекламный трюк. Таких сортов не существует.

Как правильно отбирать собственный посадочный материал

Многие предпочитают не покупать рассаду клубники, а заготавливать собственную или брать у соседей усы от приглянувшихся сортов. Урожай будет обильным только в том случае, если знать некоторые секреты: кусты могут быть как женскими, так и мужскими. Некоторые старательно отбирают усы помощнее и потолще, высаживают их, а в итоге цветение скудное, ягод мало или вообще нет. Причина такого досадного явления – мужской ус.

Каждый куст клубники, начиная со второго года развития, образует мужские и женские так называемые «семейки»: у женских первыми выходят соцветия, у мужских – сразу зачатки усов. Последние следует аккуратно выкрутить из общего куста по часовой стрелке (семейки несложно отделить друг от друга пальцами). Если весной обработать так всю плантацию клубники, то на третий-четвертый год все грядки будут усыпаны ягодами.

Читать еще:  Пряный чай с молоком

Когда женская семейка отцветает, на ней появляются усы − вот их-то и надо брать на рассаду. Тогда обильный урожай будет уже на второй год.

Подготовка почвы

Для посадки клубники нужно выбирать место с хорошей длительной освещенностью, свободной циркуляцией воздуха, расположенное не в низине или холме. Грунтовые воды должны быть не ближе 0,8 м от поверхности почвы.

Следует обратить особое внимание на предшественников. Сажать клубнику предпочтительнее после таких культур, как:

  • лук, чеснок;
  • бобовые;
  • зелень;
  • картофель, свекла, морковь;
  • бархатцы.

По соседству лучше не располагать:

  • картофель (рядом клубника растет плохо, зато после него – хорошо);
  • томаты;
  • огурцы;
  • малину.

Между кустами клубники полезно посадить чеснок. Он отпугнет слизней и ряд почвенных вредителей.

Какой бы сорт ни был выбран для посадки, но если почва глинистая и тяжелая (например, на Урале), то расти клубника будет плохо, активное плодоношение невозможно, уход затрудняется. В таких случаях в землю следует внести песок, перегной или хвою. Идеальным считается средний суглинок, обильно заправленный органикой. Глина и компост удачно разбавят торфяной грунт, а высокий уровень кислотности можно погасить доломитом либо известью за год до закладки клубничной плантации.

Подготовка грядок начинается осенью, если сажать планируется весной, но можно заняться этим и за 2 недели до посадки клубники. Работы включают перекопку, удаление сорняков, внесение прошлогоднего навоза.

Способы устройства грядок

Выращивание клубники в открытом грунте может производиться несколькими основными способами:

  1. на высоких грядках (популярен способ в средней полосе и на Урале).
  2. под спандбондом.
  3. в траншеях (метод распространен на юге России).
  4. ковром (подходит для мелкоплодной клубники).

В первом случае весной или осенью насыпается гребень высотой порядка 50-60 см и в метр шириной. Кусты клубники высаживаются либо по центру, либо по склонам (тогда получается два ряда). Такая технология обеспечивает хороший дренаж, почва быстрее прогревается.

Второй способ предполагает укрытие подготовленной грядки черным спандбондом или агрилом, на котором размечается схема посадки клубники. В обозначенных точках материал аккуратно разрезается крестом по линиям (по типу конверта), получившиеся уголки подгибаются вовнутрь. Отверстие для кустика готово.

Преимущества посадки под агроматериал:

  • не пробивается сорная трава;
  • не укореняются усы, упрощается уход;
  • сохраняется влага, нет нужды мульчировать и рыхлить почву;
  • при посадке весной земля быстрее греется;
  • нет слизней;
  • ягоды не пачкаются, когда идут дожди.
  • если стоит жаркое лето (актуально для южных регионов), то велик риск сильного перегрева корней;
  • не подходит для глинистых почв, поскольку их необходимо рыхлить после полива, чтобы корни клубники не задохнулись;
  • на участках с повышенной влажностью в грядках под укрытием нередко заводится грибок.

Траншейная схема посадки применяется в основном в южных районах, для которых актуальна задержка влаги. Способ достаточно прост: на ровном поле весной выкапываются неглубокие траншеи примерно 8 см глубиной, куда и высаживаются кустики. При расчете расстояния следует учесть, что диаметр куста клубники со временем увеличится, причем пропорционально границам распространения корней. Чем гуще посажены кусты, тем мельче будут ягоды. Оптимальным считается расстояние между рядами 70*70 см. Ковровым методом можно сажать мелкоплодную клубнику по схеме 50*50 см.

Техника высадки

Выкапывать ямку под кустик следует такой глубины, чтобы все корни смогли в ней поместиться в расправленном виде. Стандартные параметры − 20/20/20 см. На дно насыпается небольшой холмик земли, на который усаживается корневище, а всасывающие корни аккуратно располагаются вокруг по склонам. Для присыпки используется смесь: по одному ведру земли, компоста и перепревшего навоза, 2 стакана золы. В случае с глинистой почвой желательно добавить песка или торфа.

Если нет желания или возможности иметь дело с натуральным навозом, то можно купить его в сухих гранулах. Вносится такое удобрение как в сухом, так и в разведенном водой виде.

При посадке клубники очень важно правильно позиционировать сердечко куста над уровнем почвы: точка роста не должна заглубляться полностью или наполовину, но нельзя допускать и зависания ее над землей с выступающими корнями. Необходимо зафиксировать в почве только корневую часть рожка, не закапывая зеленую.

Огородники, у которых на грядках красуются большие мощные кусты клубники, используют свои секреты при высадке молодняка: не по одному усу, а сразу по три, но в разные лунки, расположенные треугольником на расстоянии 3-5 см. Такая схема имеет свои преимущества:

  • выбракованную вследствие болезни или заморозка часть можно удалить без потери всего куста;
  • ягодник быстрее формируется, повышается урожайность;
  • если нет цветоносов, то любой ус можно заменить на более плодовитый.

Когда все посажено, грядки клубники проливаются водой, а затем мульчируются соломой, шелухой от риса или семечек подсолнечника. Щелочные почвы можно присыпать хвоей или опилками.

Для вновь посаженных кустов клубники основной задачей является наращивание зеленой массы, закладка цветочных почек на следующий год и развитие корневой системы, поэтому выпускаемые цветоносы и усы лучше удалять. Такая технология ухода в первый год актуальна и для ремонтантной клубники, тогда следующей весной она даст ранний и обильный урожай.

В течение лета полив производится 2-3 раза в неделю, на время цветения для взрослых кустов прекращается. Если лето жаркое и засушливое, то сорта ремонтантной клубники нужно поливать чаще, почва под ними всегда должна быть влажной. После сбора урожая о поливе также не следует забывать, ведь в этот период идет закладка почек на будущий год.

Некоторые опытные растениеводы рекомендуют срезать 1/3 листьев куста во время созревания ягод. Такая мера обеспечит доступ солнечным лучам, позволит растению направить больше сил на плоды.

Клубника любит органические удобрения, поэтому со второго года после посадки ее необходимо подкармливать весной и после сбора урожая. Стандартный рецепт: настой навоза, разведенного водой в пропорции 1:10, или птичьего помета (1:15). Для обычной клубники этого будет достаточно на весь сезон. Для ремонтантной может потребоваться внесение удобрений раз в 10-15 дней до самого сентября.

Отдельного внимания требует борьба с вредителями и болезнями.

  • От серой гнили (когда ягоды покрываются белым пухом) поможет опрыскивание хлорокисью меди.
  • Мучнистая роса (белый налет на листьях) боится раствора коллоидной серы или марганца.
  • С бурой пятнистостью (листья становятся коричневыми, сохнут и опадают) можно бороться при помощи опрыскивания хлорокиси меди весной либо осенью.
  • От земляничного клеща, который морщит молодые листочки, поможет обработка карбофосом или препаратами «Таурус», «Цезар», но только когда урожай уже собран.
  • От тли эффективно опрыскивание раствором хозяйственного мыла и золы, но проще купить уже готовые нетоксичные препараты, например «Зеленое мыло».

Если посадить в междурядьях клубники несколько кустов бархатцев, то ряд вредителей можно отпугнуть и без обработок, это облегчит уход за растениями.

Подготовка к зиме

В осенне-зимний период плантация клубники может поредеть из-за вымерзания и вымокания. Комплекс подготовительных мер поможет минимизировать потери:

  • удаляются все усы, цветоносы (их обрезка начинается с конца августа), засохшие, а также пораженные клещом или грибком листья;
  • проводится рыхление, мульчирование почвы (предпочтительнее перегноем или хвоей);
  • когда установится стабильная минусовая температура, грядки укрываются лапником или скошенной травой.

В бесснежные холодные зимы понадобится дополнительное укрытие, поскольку при 16-18°С клубника вымерзает. Можно набросить спандбонд в 2-3 слоя, зафиксировав его по краям камнями или шпильками. Хорошо перезимовавшие кусты более стойки к заболеваниям и дают хороший урожай.

Занимаясь выращиванием клубники в открытом грунте, следует помнить, что максимальную отдачу от куста можно получать только в первые 3-4 года, затем ягоды мельчают, их количество уменьшается, несмотря на качественный уход. Поэтому периодически необходимо закладывать новые гряды. Для ремонтантной клубники обновление состава необходимо каждые 2 года.

У большинства дачников схема, а также технология посадки и выращивания оттачивается довольно быстро. Если грамотно подобрать сорта клубники, правильно сформировать и удобрить грядки, то можно получить хороший урожай этой ягоды практически в любом регионе.

Выращивание клубники — секреты опытных садоводов

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.

Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Читать еще:  Правильный подбор семян томатов

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет.

Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

  • На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
  • На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
  • Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
  • На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
  • На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.


Серая гниль клубники на фото

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.


Посадка клубники под агроволокно

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаютя на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.


Сбор клубники на плантации

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Читать еще:  Самоопыляемые сорта огурцов для небывалого урожая


Обрезка клубники

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Земляника садовая: секреты выращивания клубники в открытом грунте

Земляника садовая или, как её ещё называют, клубника — невероятно вкусная и полезная ягода, которую можно встретить практически на каждом приусадебном участке. В статье рассмотрим основные тонкости выращивания и ухода за этой популярной культурой, соблюдение которых позволит получить хороший урожай.

Выбираем место для посадки

Земляника «любит» хорошо удобренные лёгкие почвы — лучше всего она растёт на суглинках и супесчаных почвах, плохо переносит известковые и торфяные. О том, как определить тип почвы и о методах улучшения её структуры, подробно рассказано в статье «Как улучшить структуру почвы и повысить её плодородие».

Для обустройства земляничных грядок следует выбирать тёплые солнечные места. Эту культуру нельзя высаживать в низинах, в затенённых, слишком сырых уголках приусадебного участка. Причем лучшими предшественниками для земляники будут: бобовые, редис, морковь, чеснок, лук, сельдерей, бархатцы. Под посадки нельзя использовать места, где раньше выращивался картофель или помидоры — карантин в данном случае должен составлять не менее четырёх-пяти лет.

Подготовка почвы под высадку клубники

Перед высадкой клубники почву следует хорошо подготовить. В первую очередь необходимо удалить все сорняки, особенно это касается многолетних корневищных. Такие «монстры» как осот, сныть, пырей, вьюн могут просто задушить молодую рассаду земляники своими мощными корнями.

Перекапываем участок на глубину 40–45 сантиметров, внося при этом органические удобрения, в качестве которых прекрасно зарекомендовали себя перепревший коровяк либо хорошо вызревший компост. Органику вносят из расчёта 10–20 кг на один квадратный метр.

Обустройство грядок

Земляничные грядки обустраивают в виде гряд, гребней или борозд — в данном случае все будет зависеть от особенностей земельного участка. Если грунтовые воды высоко — посадки приподнимают над уровнем почвы, формируя гряды либо гребни. Если участок земли засушливый — земляничные кустики высаживают в углубленные борозды.

Земляника, высаженная в специально оборудованные грядки, даст не только хороший урожай, но и станет украшением вашего приусадебного участка. О том, как такие грядки организовать, можно прочитать в статье «Органическое земледелие. Как заложить «умные» грядки».

Когда и как высаживать рассаду земляники

Высаживают рассаду весной (в апреле) либо в конце лета. Позже августа делать этого не рекомендуется — молодые кустики могут не успеть хорошо прижиться и погибнут зимой.

При высадке главное сильно не углублять сердечко (верхушечную почку), но и высоко высаживать также нельзя, корневая система должна быть полностью прикрыта землёй. При посадке следует расправить корешки, а если они слишком длинные, рекомендуется их подрезать.

После высадки земляничные грядки мульчируют слоем органики — это значительно облегчает дальнейший уход за растениями. В качестве мульчи в данном случае может выступать хорошо созревший перегной, солома, опилки, хвоя.

Высаживают земляничную рассаду вечером или в пасмурную погоду днём, выдерживая расстояние между растениями — 25–30 сантиметров, а между рядами — 60–70 сантиметров.

Как ускорить созревание ягод или выращивание земляники под плёнкой

Получить урожай земляники садовой на 2–3 недели раньше обычных сроков можно, выращивая её под светопроницаемой полиэтиленовой плёнкой. За счёт лучшей прогреваемости почвы и повышенной влажности воздуха на накрытых плёнкой грядках интенсивнее развивается надземная часть растения, увеличивается количество цветоносов, а значит, и урожай.

Земляничные грядки накрывают плёнкой ранней весной (конец марта — начало апреля), а снимают через 10–12 дней после начала созревания ягод. Полиэтилен удобнее всего натягивать на лёгкие переносные каркасы, которые размещают над грядками. При пасмурной прохладной погоде каркасы держат закрытыми, а в солнечный тёплый день приоткрывают для проветривания.

Выращивание земляники под плёнкой не только позволяет получить урожай как минимум на две недели раньше, но и значительно повысить его количество. В засушливые годы урожайность может возрасти на 50–70%, по сравнению с открытым грунтом. Кроме того, практика показывает, что укрытия из плёнки эффективно задерживают развитие грибковых заболеваний.

Правильно ухаживаем за грядками с клубникой

Основной уход за земляничными грядками заключается в прополке, удалении ненужных дочерних розеток (усов), рыхлении и поливе в жаркое засушливое время. Усы не следует обрывать, их аккуратно обрезают, чтобы не повредить куст.

Земляника очень требовательна к влажности почвы — при засухе ягоды становятся мельче, а переувлажнение может привести к загниванию и развитию опасных грибковых заболеваний. Если нет дождей, в период роста грядки поливают каждые 7–10 дней, а в период плодоношения — каждые 5 дней. Полив производят под корень очень аккуратно, чтобы вода не попадала сверху на листья и ягоды. Очень актуален для земляничных грядок капельный полив, об организации которого можно прочитать в статье «Капельный полив — технология будущего».

Весной и после сбора урожая почву на грядках следует удобрять. Для этого идеально подходит перепревший коровяк или птичий помёт. Готовится удобрение следующим образом: ведро на 1/3 заполняют коровяком или помётом, заливают до верха водой, накрывают. Оставляют бродить в течение 10–15 дней, периодически хорошо перемешивая. Затем пол-литровую банку готового настоя разводят на ведро воды и поливают грядки — под каждый кустик литр удобрения.

Более трёх лет на одном месте выращивать землянику не рекомендуется. Поэтому, чтобы постоянно иметь хороший урожай, нужно ежегодно организовывать новые грядки. После двух-трёх лет выращивания старые грядки перекапывают и сеют на их месте осенью сидераты (овёс, горчицу, рожь) — это позволяет почве отдохнуть и восстановить плодородие.

Подготовка земляничной плантации к зиме

Земляника садовая плохо переносит сильные морозы, поэтому грядки следует особым образом подготовить к зиме. Как правило, здоровые крепкие кусты зимуют под слоем снега достаточно хорошо, но если зимы в вашем регионе бесснежные либо снег выпадает поздно, перед наступлением холодов земляничные грядки укрывают хвойным лапником.

Некоторые огородники после того, как земляника отплодоносит, скашивают кусты практически под корень, а к осени на них появляется молодая листва. Этот приём является замечательной мерой профилактики развития грибковых болезней. Однако в северных районах его применять нельзя, так как есть риск, что земляничные кустики не успеют до холодов набрать силу и могут не пережить суровые морозы.

Как видим, при соблюдении достаточно простых правил вырастить хороший урожай земляники совсем несложно. Для этого следует изучить потребности этой культуры и чётко придерживаться вышеописанных рекомендаций.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector