Сибирская кедровая сосна и кедр – это одно и то же растение?

Кедровая сосна

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

Сиби́рский кедр, или сосна́ сиби́рская кедро́вая (лат. Pínus sibírica ) — один из видов рода Сосна; вечнозелёное дерево, достигающее 35—44 метров в высоту и 1,8 метра в диаметре ствола. Максимальная продолжительность жизни 800—850 лет.

Содержание

Ботаническое описание

Сибирский кедр отличается густой, часто многовершинной кроной с толстыми сучьями. Ствол буро-серый, у старых деревьев образует трещиноватую чешуйчатую кору. Ветвление мутовчатое. Побеги последнего года коричневые, покрыты длинными рыжими волосками.

Хвоя тёмно-зелёная с сизым налётом, длиной 6—14 сантиметров, мягкая, в разрезе трёхгранная, слегка зазубренная, растёт пучками, по пять хвоинок в пучке.

Корневая система состоит из короткого стержневого корня, от которого отходят боковые корни. Последние оканчиваются мелкими корневыми волосками, на концах которых развивается микориза. На хорошо дренированных, особенно лёгких по механическому составу почвах при коротком стержневом корне (до 40—50 сантиметров) у кедра развиваются мощные якорные корни, проникающие на глубину до 2—3 метров. Якорные корни вместе с прикорневыми лапами обеспечивают устойчивость мощного ствола и кроны.

Вегетационный период у кедра очень короткий (40—45 дней в году). По этой причине его можно отнести к медленнорастущим породам. Еще одно следствие — прямой, ровный ствол.

Сибирский кедр — однодомное, раздельнополое растение, то есть мужские и женские шишечки располагаются на одном дереве. Растение анемофильное. Опыление происходит при помощи ветра. Мужские колоски собраны у основания побега (прироста текущего года), женские шишечки образуются на концах ростовых побегов, когда последние заканчивают свой рост, возле верхушечной почки. Пыльниковые колоски на своей оси несут микроспорофиллы, более крупные у основания, чем у вершины. На оси женских шишечек размещены кроющие чешуи. В их пазухах находятся семенные чешуи с двумя семяпочками. Семенные чешуи у основания шишек также более крупные, чем у вершины.

Шишки крупные, вытянутые, яйцевидной формы, сначала фиолетовые, а затем коричневые, 5—8 сантиметров шириной, в длину до 13 сантиметров. Шишки выспевают в течение 14—15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 орешков (семян кедра). Семена крупные, без крыльев. Плодоносить кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже. С одного дерева можно получить до 12 килограммов чистого ореха.

Дерево относится к теневыносливым породам.

Значение и применение

Древесина кедра мягкая, с приятным запахом, высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей.

Кедровые орешки — ценный пищевой продукт, могут употребляются в пищу как в сыром виде, так и после термообработки. По количеству фосфатидного фосфора кедровые орехи превосходят все другие виды орехов и семена масличных культур и равноценны сое — наиболее богатому источнику лецитина среди растительного сырья. Суточную потребность человека в таких дефицитных микроэлементах, как марганец, медь, цинк и кобальт, обеспечивают 100 г ядра орехов. Они же являются богатым источником йода. Среди углеводов в семенах кедра содержится (%): крахмала — 5,80; глюкозы — 2,83; декстринов — 2,26; клетчатки — 2,21. Фруктоза и сахароза составляют лишь 0,25 и 0,44 %. Белок кедровых орехов отличается высоким содержанием лизина, метионина и триптофана — наиболее дефицитных незаменимых аминокислот, обычно лимитирующих биологическую ценность белков.

Орехи идут на изготовление кедрового масла. Оно содержит в 2 раза больше витамина Е по сравнению с грецким орехом и миндалём, а также витамина Р (незаменимые жирные кислоты). По сумме жирных кислот кедровое масло превосходит арахисовое, соевое, подсолнечное, кукурузное и хлопковое масла.

Распространение и экология

Кедр очень распространён в Западной Сибири от 48 до 66° с. ш., в Восточной Сибири и на Урале. На запад от Урала распространяется лишь до Тиманского кряжа. В Центральном Алтае верхняя граница распространения кедра лежит на высоте 1900—2000 метров над уровнем моря, а в южных районах она поднимается до высоты 2400 метров. Сибирский кедр растёт также и на территории Монголии и Северного Китая. Также встречается и в горах Сихотэ-Алинь (наряду с корейским кедром).

Значение и применение

Pinus sibirica часто путают с Pinus koraiensis (сосной корейской), Pinus pumila (кедровым стлаником) и Pinus cembra (сосной кедровой европейской).

Сосна сибирская или кедр сибирский

Во флоре России есть хвойные деревья, которых повсеместно зовут кедрами. О «кедре» сибирском пойдет речь ниже. Слово «кедр» стоит в кавычках не случайно — на самом деле эта порода относится к ботаническому роду сосна — Pinus, тогда как настоящие кедры принадлежат к совершенно иному роду- Cedrus. В нашей стране в дикорастущем состоянии истинных кедров нет совсем, да и в озеленении они имеют весьма ограниченное применение — только на Черноморском побережье Краснодарского края, так как очень теплолюбивы.

Ботаническая характеристика сосны сибирской

Сосна сибирская или кедровая или кедр сибирский — Pinus sibirica Du Tour — крупное вечнозеленое дерево из семейства сосновых (Pinoceae) высотой 20-25 (до 35) м, с густой кроной. Ствол до 1,5 м в диаметре, с буровато-серой бороздчатой корой. У молодых деревьев кора более светлая и гладкая. Побеги двух типов: удлиненные и укороченные. Молодые удлиненные побеги рыжеватые за счет опушения. Корневая система хорошо развита, состоит из стержневого и крепких боковых корней.
Листья располагаются на побегах пучками по 5 хвоинок (важный признак, отличающий сосну сибирскую от обыкновенной, у которой в пучке только 2 листа). Листья-хвоинки узколинейные, игловидные, в поперечном сечении трехгранные, длиной от 5 до 12 см, темно-зеленые, с голубоватыми полосками по бокам, образованными рядами устьиц. Живет хвоинка до 6 лет.
Растения однодомные, то есть на одной особи развиваются и мужские, и женские генеративные органы, собранные в колоски. Цветков и настоящих плодов у сосны, как и у всех голосеменных, нет. Мужские колоски красного цвета, располагаются у основания удлиненных побегов, а женские -фиолетовые, сидят по 2-4 в их верхней части. Пыльца рассеивается в июне, после чего мужские колоски опадают. Оплодотворенные семяпочки развиваются в семена, а весь женский колосок преобразуется в своеобразный орган — шишку, состоящую из оси, к которой прикреплены деревенеющие светло-коричневые чешуи.
В пазухах каждой чешуи помещаются 2 семени. Они созревают в сентябре следующего после оплодотворения года. Зрелые шишки длиной 5-8 (до 13) см при диаметре 3-5 (до 8) см, при созревании не раскрываются, а опадают целиком, вместе с семенами. Семена темно-бурые, длиной 10-1 2 см, именно их зовут «кедровыми орешками». Семена распространяются кедровкой, бурундуком, белкой, соболем и другими лесными животными. Урожай кедровых орехов в самых продуктивных кедровниках достигает 640 кг/га. Обильные урожаи семян повторяются через значительные интервалы — 3-1 0 лет.
Семена при прорастании выносят на поверхность 1 0 крупных семядолей. Растет сосна кедровая медленно в течение всей жизни. Деревья впервые начинают давать семена с 25-30 лет, если растут на свободе, а в насаждениях — не ранее чем с 50 лет. Живет сосна сибирская до 500 (по некоторым данным до 850) лет.

Распространение сосны сибирской

Ареал сосны сибирской почти полностью лежит в пределах России, лишь южным краем заходит в Монголию и Казахстан. Эта лесная порода произрастает примерно на трети всей лесной зоны нашей страны. Кедровники и леса с заметным участием сосны кедровой занимают 40 600 000 га. Они распространены в горах и на равнине северо-восточных районов Европейской России (от верховьев р. Вычегды), почти по всей Западной и Восточной Сибири. Эти леса называют темнохвойной тайгой.
Сосна сибирская теневынослива, морозостойка, требовательна к влажности почвы и воздуха. Предпочитает суглинки и супеси, хотя может расти и на скалах, и даже на сфагновых болотах.

Другие родственные виды сосны сибирской

К сосне сибирской очень близка сосна карликовая — Pinus pumila (Pall.) Regel, которую чаще зовут кедровым стлаником. Многие ботаники до недавнего времени даже считали кедровый стланик разновидностью сосны сибирской.
Кедровый стланик — хвойный вечнозеленый кустарник с изогнутым стволом и стелющимися ветвями, приподнимающимися над поверхностью почвы лишь на 0,5-2 м. Реже он представляет собой небольшое деревцо высотой 4-7 м. Молодые побеги густо опушены желто-бурыми волосками. Хвоинки длиной 4-8 см, сизовато-зеленые, жесткие, трехгранные, по краям с мелкими зазубринками, держатся на ветвях 2-4 года.
Шишки стланика образуются так же, как у сосны сибирской, чрезвычайно похожи на них, но несколько меньших размеров — длиной 3,5-4,5 см и диаметром 2,5-3 см. Они тоже развиваются два летних сезона. Шишки первого года, когда в них еще не выросли семена, красновато-фиолетовые, на второй год они буреют и ко времени созревания семян, то есть к осени, становятся темно-бурыми. Семена (их тоже зовут «кедровыми орешками») длиной около 8 мм и диаметром 4-6 мм.
Кедровый стланик распространен по всей Восточной Сибири и Дальнему Востоку, от Тункинских Гольцов и Западного Прибайкалья на юго-западе ареала до бассейна р. Анадырь на Чукотке, а также на Камчатке, Сахалине и на Курильских островах, в Амурской области, Хабаровском и Приморском краях. Общая площадь, занятая зарослями стланика в нашей стране, превышает 24 млн. га. За пределами России известен в Япо-нии, Корее, Китае, Монголии.
Стланик образует сплошные, трудно проходимые заросли на верхней границе леса. Обладает широкой экологической амплитудой, благодаря чему успешно произрастает в самых различных (чаще суровых) условиях — от песчаных наносов речных долин и морских побережий до торфяников на вечной мерзлоте и каменных россыпей в высокогорьях. Способен образовывать придаточные корни на ветвях, соприкасающихся с почвой, и давать отводки.
Как и у сосны сибирской, семена стланика в быту зовут орешками. Они немного мельче, но по вкусовым и питательным качествам также богаты белком, сахарами и ценнейшим маслом, имеющим пищевое и техническое значение. Урожай орехов в плотных зарослях достигает 200 кг/га. Из них можно готовить «ореховое молочко» — вкусный питательный напиток, содержащий витамин В. Ценность орешков кедрового стланика особенно велика для регионов, где нет других растений, продуцирующих съедобные орехи.
Древесина — очень калорийное топливо, часто единственное для жителей северо-востока России. Среди коренного населения настои, отвары и экстракты из хвои и веток кедрового стланика издавна считались сильнейшим противоцинготным средством. Стланик — отличное убежище и важный источник питания многих ценных пушных животных: белки, горностая, соболя и др.
В народной медицине охвоенные ветви стланика («лапки») использовали для лечебных ванн при ревматизме.

Читать еще:  Рассада клубники фриго – как правильно посадить и выращивать в открытом грунте

Хозяйственное использование сосны сибирской

Сосна сибирская — одна из ценнейших в хозяйственном отношении хвойных пород. Ее древесина мягкая, легкая, в то же время плотная, достаточно прочная. Она розовато-желтая, красивой текстуры, с приятным запахом, легко обрабатывается, хорошо полируется. Древесина кедровой сосны ценится как строительный и поделочный материал. Ее используют в жилищном строительстве для сооружения стен домов и крыш, а также для отделки внутренних помещений. Из нее делают карандаши. Благодаря хорошим акустическим свойствам древесину сосны сибирской используют для изготовления музыкальных инструментов.
Однако пилить сосну кедровую ради древесины — действие, близкое к преступлению. Это дерево — одно из ценнейших дикорастущих пищевых растений. В пищу используют семена («кедровые орешки»), которые сочетают великолепные вкусовые и питательные качества. Ядра орешков содержат жирное масло (до 28%), белки (более 8%), крахмал (до 5,5%), витамины А, В, Е, соли фосфора, микроэлементы (марганец, медь, цинк, йод). Орешки употребляют в свежем виде, используют для отжима из них холодным прессованием масла, близкого по качеству к лучшим сортам миндального и прованского, нашедшего широкий спрос не только в кулинарии, но и в консервной промышленности и медицине. Жмыхи орехов находят применение в кондитерском производстве при изготовлении тортов, пирожных, халвы и других изделий.
Менее качественное масло, получаемое из кедровых орешков горячим прессованием или экстракцией растворителями, в основном идет на технические цели: его используют в мыловарении, при производстве лаков и олифы. После дополнительного рафинирования такое масло пригодно и для пищевого употребления.
Нашла практическое применение и скорлупа кедровых орешков. Из нее делают активированный уголь, адсорбционная способность которого в 2 раза выше, чему березового, который считается (и вполне справедливо) лучшим. Из скорлупы получают хорошую коричневую краску для кожи.

Лекарственное значение сосны сибирской и способы лечебного использования

Лекарственное использование имеют разные части сосны сибирской. Ее хвоя содержит ценное эфирное масло, витамин С, каротин (провитамин А), поэтому настой хвои или «кедровой лапки» (молодых охвоенных веточек) используют как противоцинготное средство. Смолу из стволов по праву называют «живицей» за ее способность заживлять раны. На Руси живица употреблялась для лечения гнойных ран, язв, фурункулов, ожогов и порезов.
Знатоки утверждают, что даже запущенную желудочную язву можно быстро вылечить животворной живицей. Тягучую янтарную смолу держат во рту, слизывая языком, либо делают водные настои. Кровоточащие раны, залитые живицей, затягиваются и начинают заживать уже на вторые сутки. А ведь язва — это тоже рана, только на стенке желудка.

Смола кедрового дерева вельми собою сушительна.
Аще тою смолою помазуем лице, на крем знамение бывает после оспы,
и тако не знамения гладятся и лице чисто станет.


Смола смешана с медом пресным и розведяно питием каким-нибудь, и примешано к томy соли немного, и то даем пити тем, кои ужалены от ползучих гадов, и болезнь из стомаха (желудка) вывязет и язвы селезенныя заживет.

Большую ценность представляют собой орехи кедра, и не только как вкуснейший продукт.
В настоящее время ученые установили, что кедровый орех содержит различные вещества, способствующие сохранению высокой работоспособности, улучшению состава крови, росту человеческого организма, лечению туберкулеза, почечных заболеваний, малокровия.
Из скорлупы кедрового ореха российские производители изготавливают спиртовые растворы, которые применяются при лечении артритов, подагры, суставного ревматизма, заболеваний желудка, печени, а также при лейкозе, геморрое. Кроме того, это эффективное средство для очистки организма, выведения радионуклидов.
Кедровое масло, кроме высоких питательных, диетических, целебных, имеет еще и косметические свойства. В нем идеально сочетаются экологически чистые жиры, углеводы и комплекс витаминов, а также микроэлементов. Все это положительно влияет на самочувствие человека и продолжительность жизни.

Орехи кедра — лекарство, известное с древности. Еще в XVIII в. академик П. С. Паллас, побывавший с экспедицией в Сибири, отметил, что кедровые орешки восстанавливают мужскую силу, возвращают человеку молодость. Наиболее популярно молоко, приготовляемое из ядрышек: их растирают, постепенно добавляя воду. Образуется ароматная белая эмульсия, ощутимо поднимающая тонус, вызывающая прилив сил и бодрости. Можно пить по 2—3 чайные чашки в день.

Отвар и настойку из скорлупы кедровых орехов применяют при геморрое, маточных кровотечениях и заболеваниях крови, особенно при лейкозе.

Скорлупу высушенных естественным путем орехов засыпают в бутылку темного цвета до уровня «плечиков», не утрамбовывая, заливают водкой до пробки и настаивают в теплом, темном месте 8—10суток. Принимать по 1 чайной ложке перед едой 3—4раза в день.
Кедр управляется Солнцем и является целебным для родившихся под знаком Льва.

Сибирская кедровая сосна и кедр – это одно и то же растение?

Всё о сибирском кедре, его близких и дальних родственниках

Интернет-представительство Сергея Николаевича Горошкевича, зав. лабораторией дендроэкологии Института мониторинга климатических и экологических систем СО РАН

Кедр или сосна сибирская?

Когда простой русский человек говорит «кедр», то он, конечно, имеет в виду дерево, которое растет в Сибири и дает вкусные питательные орешки. В то же время, некоторые образованные люди любят щегольнуть своими знаниями и поставить на место простого русского человека: дескать, никакой это не кедр, а всего лишь сосна сибирская. Так кто же прав в данном случае: интеллигенция или народ? Попробуем разобраться.

В научной ботанической литературе с незапамятных времен действует правило: при первом упоминании вида в какой-либо научной работе приводятся два его названия — международное (латинское) и общепринятое научное на языке данной работы, а в дальнейшем изложении используется только последнее. В данном случае с латинским названием все ясно, а проблема состоит в том, что считать общепринятыми и в то же время научными названиями тех видов, о которых идет речь. Население, а также большая часть исследователей-лесоводов называют их кедром сибирским, кедром корейским и кедровым стлаником. Мой опыт общения с исследователями-ботаниками показывает, что большинство из них в разговорах между собой поступают так же. Однако на официальном уровне, особенно в письменной речи, ботаники считают целесообразным употребление переводных с латыни названий: сосна сибирская, сосна корейская и т.д. Я полагаю, что это именно переводы, а общепринятыми научными названиями видов на русском языке являются те, которые имеют «кедровую» основу. Сторонники названий на «сосновой» основе аргументируют свою точку зрения не только принадлежностью видов к роду сосна (Pinus), но и тем, что название «кедр» уже употребляется в русской ботанической номенклатуре для обозначения рода Cedrus. По их мнению, использование слова «кедр» для представителей другого рода вносит путаницу в ботаническую номенклатуру.

Читать еще:  Пучковые огурцы: как вырастить и получить богатый урожай

Некоторые современные системы семейства сосновые. В науке по любому вопросу есть несколько точек зрения. Система семейства сосновые — не исключение. Здесь для примера приведены две наиболее распространенные в наше время. Первая широко используется в советской и российской научной литературе (Козубов, Муратова, 1986 и др.). Она основана, главным образом, на структуре вегетативных побегов. Вторая — более современная, западная (Farjon, 1990). Она учитывает комплекс признаков. Как видите, в обеих системах род Pinus стоит особняком, а род Cedrus никакого отношения к нему не имеет. Он сближается или с лиственницей (по строению побегов), или с пихтой (по строению шишек).

Козубов Г.М., Муратова Е.Н. Современные голосеменные. — Л.: Наука, 1986. — 192 с.

Farjon A. Pinaceae: drawings and descriptions of the genera Abies, Cedrus, Pseudolarix, Keteleeria, Nothotsuga, Tsuga, Cathaya, Pseudotsuga, Larix and Picea. — Konigstein: Koeltz Scientific Books, 1990. — 198 p.

Историческая приоритетность «кедровых» названий очевидна. Уже в древних новгородских источниках P. sibirica обозначается как кедр. Происхождение этого названия известно. С принятием христианства на Руси, как и во всех остальных европейских странах, самой читаемой и широко известной в устных преданиях книгой стала Библия, в которой многократно говорится о кедре. Ясно, что сколько-нибудь вразумительного описания этого растения там нет. Из его свойств упоминаются лишь величественный внешний вид, приятный смолистый запах и относительно мягкая древесина с розовым оттенком. Вполне естественно, что русские назвали кедром новое и ранее совершенно незнакомое им дерево, обладающее комплексом перечисленных свойств. В этом проявилась общая закономерность формирования ботанической номенклатуры. Европейская дендрофлора относительно бедна. При освоении и исследовании нашей планеты европейцы столкнулись с необходимостью называния все новых и новых растений. Русская колонизация развивалась в сторону Сибири, где дендрофлора также не особенно богата. Поэтому в русском языке появилось всего три вида растений с «кедровыми» названиями, причем, все три обладателя таких названий оказались близкими родственниками. Английской колонизацией был охвачен, в сущности, весь остальной мир, в том числе многие районы с очень богатыми и оригинальными дендрофлорами. Результат налицо: в современном английском языке примерно 75 видов имеют в своем названии слово «кедр (cedar)». Среди них есть представители всех 7 семейств подкласса хвойные, некоторых других голосеменных и даже цветковых растений. Современные аглоязычные ботаники очень бережно относятся к этому непростому наследию и широко употребляют «кедровые» названия в своей научной речи. Никакой особенной путаницы это не создает, ибо в начале каждой публикации приводится латинское название растения.

В роде Cedrus 4 вида. Вот как они распространены в природе (Vidakovic, 1991). Три вида — средиземноморские: Cedrus atlantica из Северной Африки (красный), C. brevifolia с острова Кипр (голубой) и C. libani с Ближнего Востока (розовый). Четвертый вид — гималайский — C. deodara. Таким образом, все виды Cedrus сугубо субтропические, следовательно, совершенно не пригодные для выращивания в России, за исключением узкой полосы черноморского побережья в районе Сочи.

Vidakovic M. Conifers: morphology and variation. — Croatia: Graficki Zavod Hrvatske, 1991. — 420 р.

Приведенных аргументов вполне достаточно для того, чтобы называть кедрами три российских вида пятихвойных сосен. Однако есть и еще более веские аргументы в пользу этой идеи. Три вида, о которых идет речь, имеют гораздо больше оснований именоваться «кедрами», чем не только все 75 «кедров» из английской номенклатуры, но даже и сами представители рода Cedrus. Дело в том, что очень близкий к P. sibirica альпийский вид P. cembra был хорошо известен древним римлянам, и назывался он «кедр (ceder)». В процессе трансформации латыни в современный итальянский язык это название сначала превратилось в «cedro», а затем и в «cembro». Ближний Восток был для римлян примерно тем же, чем была Сибирь для русских, т.е. объектом завоевания и колонизации. Соответственно, и принцип называния новых видов растений был точно таким же: неизвестные растения ассоциировались с чем то похожими на них известными. Поэтому, увидев в ближневосточных горах то растение, которое сейчас называется кедр ливанский (Cedrus libani), римляне назвали его «cedrus», что означает «похожий на ceder», «кедроподобный» (Попов, 1997). Таким образом, называя P. sibirica кедром, русские землепроходцы не просто осуществили свое неотъемлемое право первооткрывателей, но и, сами того не ведая, в сущности, вернули ему его исторически приоритетное название.

Вот как выглядят кедр сибирский (слева) и кедр гималайский (справа) в условиях полного солнечного освещения. Кстати, под кедром гималайским — проф. Zhao Guangyi, мой коллега и один из лучших знатоков китайской дендрофлоры. Кедр сибирский сфотографирован в южной части Томской области, кедр гималайский — в Ботаническом саду Китайской академии наук (Пекин). Как видите, между этими двумя растениями нет ничего общего во внешнем виде.

Приведенные рассуждения при всей их значимости касаются только формальной стороны дела и не затрагивают его сути. А суть — это систематика той группы видов, которые в настоящее время обозначаются как род сосна. Естественность этой группы видов не вызывает ни малейшего сомнения. А вот относительно ее внутренней однородности такие сомнения есть. Современная систематика, в том числе систематика семейства сосновые (Pinaceae), построена, главным образом, на анализе морфологических признаков. В силу этого она в принципе не может быть безупречно естественной. По-настоящему естественная систематика должна иметь в своей основе генетическое родство, которое на видовом и родовом уровне довольно легко определяется возможностью или невозможностью скрещивания тех или иных групп растений. Ведь каждая новая развилка «генеалогического древа» любой естественной группы — это и есть появление двух групп генотипов, которые не могут скрещиваться между собой.

Мужские (пыльцевые) шишки кедра сибирского (слева) и кедра гималайского (справа). Тоже ничего общего: ни по цвету, ни по форме, ни по размеру, ни по направлению роста. Даже время цветения (вылета пыльцы) у кедра гималайского совершенно необычное — октябрь месяц. Кстати, обратите внимание на его хвою. Издалека она очень похожа на лиственничную: сравнительно короткая, располагается пучками по 2-3 десятка в пучке. Однако есть и существенные отличия: хвоя кедра гималайского колючая и не опадает на зиму.

Генетическая совместимость нечасто используется в систематике, т.к. абсолютное большинство растений просто не исследованы в этом отношении. Семейство сосновые представляет собой редкое исключение. Оно состоит, главным образом, из важнейших лесообразователей, отлично изученных на предмет генетической совместимости видов. Обобщая результаты исследований, можно констатировать, что большинство родов включают только очень близкие, генетически совместимые виды. Так, в роде лиственница (Larix) все без исключения виды свободно скрещиваются между собой с образованием полностью фертильных гибридов (Авров, 1996). В родах пихта (Abies) и ель (Picea), каждый из которых делится на несколько секций, многие виды из разных секций (не говоря уже о подсекциях) генетически вполне совместимы (Райт, 1978). И лишь в роде сосна не только все секции, но даже и подсекции генетически изолированы друг от друга, а гибридизация возможна лишь внутри подсекций, да и то не всегда (Critchfield, Little, 1966 и др.). Это означает, что внутренняя генетическая неоднородность рода сосна, по крайней мере, на два порядка выше, чем в остальных родах семейства сосновые. Очевидно, что это связано со временем расхождения отдельных внутриродовых подразделений. В настоящее время считается доказанным, что секции рода пихта имеют третичный возраст (возникли 25-30 млн. лет назад), секции рода ель — меловой (90-100 млн. лет назад), а в роде сосна даже современные подсекции обособились не позже юры (120-130 млн. лет назад) (Oohata, 1995).

Женские (семенные) шишки кедра сибирского (слева) и кедра гималайского (справа). Последние очень напоминают шишки пихты, так же рассыпаются после созревания, а крылатые семена разносятся ветром. Семена, кстати, некрупные (чуть больше, чем у сосны обыкновенной) и человеком в пищу не употребляются. Шишки кедра сибирского хорошо знакомы каждому жителю России. Однако не все знают, что развиваются они в течение двух лет. На снимке, сделанном в середине июня, как раз хорошо видны две генерации шишек. Большие, фиолетовые созреют через два месяца, в середине августа. Маленькие, розовые только что опылились. Они ровно на год моложе больших, следовательно, созреют через один год и два месяца.

Читать еще:  Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать

Таким образом, если руководствоваться принципом генетической совместимости, то современные сосны — это больше, чем род. По нашему мнению, дальнейшее развитие исследований непременно приведет к разделению нынешнего рода сосна на несколько родов и, возможно, к выделению самостоятельного рода, состоящего из «кедровых» сосен. В прошлом уже была попытка выделения самостоятельного рода кедр (Cembra) (Opiz, 1852). Она не увенчалась успехом, т.к. была основана на анализе морфологических признаков. Сейчас оснований для выделения такого рода гораздо больше. Если это произойдет, то по-русски новый род логично будет называть «кедр», а для рода Cedrus употреблять русскую транскрипцию его латинского названия («цедрус»), как это принято в настоящее время для абсолютного большинства иноземных родов. В настоящее время говорить об этом всерьез несколько преждевременно. Чтобы сделать первый шаг в эту сторону, на нашем сайте мы будем называть Pinus sibirica, P. koraiensis и P. pumila не иначе как кедром сибирским, кедром корейским и кедровым стлаником, соответственно.

Авров Ф. Д. Экология и селекция лиственницы. — Томск: Спектр, 1996. — 213 с.

Попов Л. В. Деревья и кустарники // Леса и лесное хозяйство Иркутской области. — Иркутск: Иркутское управление лесами, 1997. — С. 79-106.

Райт Дж. В. Введение в лесную генетику. М.: Лесная промышленность, 1978. — 470 с.

Critchfield W. B., Liftle E. L. Geographic distribution of the pines of the world // U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Misc. Publ. 991. — Washington, 1966. — 97 p.

Oohata Sei-ichi. Видообразование, географическое распространение и взаимодействие видов в трех родах Pinaceae // Bull. Kyoto Univ. Forests. — 1995. — N. 67. — P. 19-30 (на японском языке).

Opiz F. M. Seznam rostlin kveteny ceske. Mala Encyklopedie Nauk. — Praha, 1852. — Dil. 10. — 219 s.

Выращиваем в саду сибирский кедр

Кто есть кто

Всего в природе произрастает пять видов этих деревьев. Самые известные — кедр ливанский (изображенный на флаге этой страны) и кедр гималайский. Это очень красивые деревья с короткой сизоватой хвоей и шишками, дающими мелкие, несъедобные семена. Однако растения эти теплолюбивы, и ни один вид кедров не может вынести условия зим не только Сибири, но и центральной части России.

А как же сибирский кедр? Те кедры, которые растут в Сибири и на Дальнем Востоке и из которых добывают вкусные орешки, на самом деле кедрами не являются. Они не что иное, как один из видов сосен — сосна кедровая сибирская (Pinus cembra f. sibirica). Растут кедровые сосны не только у нас в Сибири — их родные братья (Pinus cembra) живут и в европейских горах, а на Дальнем Востоке и в Корее встречается их двоюродный брат — сосна корейская (Pinus koraiensis), которую также зовут кедром, но только корейским.

Кедр сибирский, или, как правильнее называть, сосна кедровая сибирская, — мощное дерево, достигающее высоты 40 и более метров. Крона молодых растений плотная и напоминает кеглю, старых, — широкая и объемная. Живут кедровые сосны до 300, а по некоторым данным и до 600 лет. Их иглы сизо-зеленые, довольно мягкие и тонкие длиной до 13 см. Одна из особенностей этой сосны то, что ее иглы собраны в пучки по 5 штук.

Плодоносить кедровая сосна начинает на 40-й, а то и 80-й год жизни. Дождаться урожая от растений, выращенных из семян, могут не многие. Именно поэтому для ускорения плодоношения применяют метод прививки, используя для этого веточки со специально отобранных элитных растений. Такие привитые экземпляры имеют гораздо меньшие габариты, но плоды дают уже на 5 — 6-й год.

Какое место выбрать

Кедровая сосна прекрасно растет как на открытых солнцу, так и в слегка притененных местах. Но ровная плотная крона может сформироваться только при свободном росте. Почвы должны быть суглинистыми и рыхлыми. Особенно важно, чтобы глубокие подпочвенные слои легко пропускали воду — застоя воды «кедр» не переносит. Вот почему случается, что молодые сосенки растут прекрасно, а взрослые погибают. Впрочем, такое случается и с яблонями, корни которых также не переносят грунтовых вод.

В остальном кедровые сосны крайне неприхотливы: засухоустойчивы, не боятся морозов и не требуют никаких подкормок и подрезок. Так что наберитесь терпения и выращивайте кедровые сосны. А тем, у кого терпения маловато, я советую посадить кедровые стланики — они также красивы, но растут гораздо быстрее и плодоносят уже на 6 — 10-й год после посева.

Саженцы из орешков

Для любителя хвойных растений в кедре главное — бесспорная красота и высокая морозостойкость. Вот почему эта сосна является одной из самых желанных гостей в нашем саду. Как же обзавестись таким чудом?

Способ 1 (для тех, кто не стеснен в средствах)

Самые нетерпеливые, если позволяет толщина кошелька, могут заказать уже взрослый кедр в питомнике. Так называемые крупномеры высаживают даже зимой — с помощью автокрана. Полной гарантии, что взрослое дерево приживется на новом месте, конечно, нет. Услуга оценивается суммой с несколькими нулями.

Можно купить и молодой саженец, стоимость которого будет зависеть от возраста и размера. Правда, еще придется побегать, чтобы отыскать кедровую сосну в питомниках — пока не многие ее выращивают.

Способ 2 (для тех, кто не настолько богат, чтобы бояться трудностей)

Хочу поделиться с вами своим опытом по проращиванию кедровых орешков. Купить их можно, например, на рынке (разумеется, надо брать орешки «сырые», не каленые и не облущенные).

Кедровые орешки сохраняют всхожесть в тепле не более 2 — 3 лет, да и то если их покровы (скорлупки) не нарушены. В холодильнике при ровных низких положительных температурах и в запечатанной таре семена могут сохранять всхожесть дольше, вплоть до 10 лет. И все же лучше всего прорастают свежие семена.

Немедленно прорасти орешки не могут, поскольку их зародыш недоразвит. Для его полноценного развития требуется период в 5 — 7 месяцев, проходящий при высокой влажности воздуха и ровных низких температурах — именно в таких условиях в природе проводят орешки в земле всю зиму. Так что и мы можем посеять орешки на зиму в гряду и ждать их прорастания.

А для более эффективного проращивания орешки надо перемешать с чистым крупным влажным, но не мокрым песком, уложить в тряпичный мешочек и все это сохранять во фруктовом отделении бытового холодильника в полиэтиленовом мешочке или полиэтиленовой коробке в течение 5 — 7 месяцев. Семена следует периодически просматривать и в случае порчи субстрата менять его на свежий. По прошествии 5 — 7 месяцев орешки промывают и высевают в горшки, ящики или гряды на глубину 0,5 — 1 см в свежую рыхлую супесчаную почву. Посевы держат при температуре около 20 — 22° С, они прорастают в течение 0,5 — 1 месяца. Молодые всходы держат на свету, но не на солнцепеке и умеренно поливают.

Летом сеянцы можно вынести в сад, постепенно приучить к воздуху и солнцу. А затем высадить в гряды с рыхлой питательной землей. Помните, свежие органические удобрения недопустимы. Молодые растения переносят пересадку легко, поэтому расстояние между рассадой может быть небольшим.

Растения возрастом 3 и более лет желательно пересаживать только рано весной. Старые деревья и растения с оголенными подсушенными корнями практически не приживаются.

Для успешной пересадки деревьев в возрасте более 5 лет необходимо заблаговременно подготовить корневой ком. Для этого не менее чем за год до пересадки вокруг ствола дерева делают глубокий кольцевой надрез диаметром около 60 — 100 см. Горизонтальные корни при этом подрезаются, а глубинные нет. В результате неоднократной подрезки и хорошего полива все корни формируют плотный, удобный для пересадки ком.

Сосна сибирская кедровая прекрасно приживается во всех регионах страны, в том числе и в Подмосковье. Удивительно декоративное растение с длинной, мягкой хвоей! Кедр все чаще высаживают не только возле «новорусских» особняков, но и на обычных шестисоточных участках. Например, на даче у актрисы Нины Гребешковой растет прекрасный кедр, посаженный в свое время ее мужем режиссером Гайдаем.

При хорошем уходе кедр начнет приносить шишки с орешками на 30-й год, хотя многие почему-то уверены (и даже в книгах встречаются такие утверждения), что плодоносят только столетние экземпляры.

Андрей Туманов, главный редактор газеты «Ваши 6 соток»

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector