Как получить хороший урожай капусты даже в холодное дождливое лето

Сад Огород

Как получить хороший урожай капусты даже в холодное дождливое лето: 4 совета

Секрет 1: Выбор устойчивого сорта
К счастью, капуста – по умолчанию овощ влаголюбивый и морозостойкий, поэтому, в отличие от более «нежных» культур, холодное и дождливое лето для нее не является приговором.

Тем не менее, если в вашем регионе погода регулярно выдает сюрпризы в виде затяжных дождей, есть смысл позаботиться об урожае капусты заранее и высадить на грядке неприхотливые, устойчивые к всевозможным капризам погоды гибриды капусты.

Например, брокколи Фиеста F1, цветная Малимба F1, белокочанная Голова садовая F1, савойская Оваса F1.

Секрет 2: Подкормка капусты в открытом грунте
Как удобрять рассаду и чем подкормить капусту после высадки – еще один важный нюанс подготовки капустных грядок к неблагоприятному лету.

Что касается рассады, ее необходимо подкармливать дважды:

1. Первый раз удобрения вносят в фазе третьего настоящего листа. Для этого готовят минеральный «коктейль»: 0,5 ч.л. нитрофоски, Кемиры-универсал или Растворина разводят в 1 л воды.
2. Второй раз капусту подкармливают за 1-1,5 недели до высадки рассады в грунт. В этом случае можно использовать раствор мочевины и сульфата калия (по 1 ч.л. каждого препарата на 5 л воды).

Секрет 3: Правильный полив капусты
Опять же, обратим внимание на то, что капуста – тот еще «водохлеб» в мире растений. Однако то, как часто поливать капусту, зависит от количества осадков.

В «штатном режиме» схема полива такова:

* первые 2 недели после посадки полив каждые 2-3 дня из расчета 8 л воды на 1 кв.м;
* затем – 1 раз в неделю из расчета 13-15 л воды на 1 кв.м.
Особое внимание поливу стоит уделить в фазе формирования вилков (в июне у ранних сортов, в августе – у позднеспелых).

Если же летом стоят затяжные дожди, необходимо ограничить потребление капустой воды, чтобы не допустить растрескивания кочанов. Для этого корни немного подрезают лопатой.
Секрет 4: Обработка капусты от болезней и вредителей
Среди злостных врагов капусты есть и другие вредители: капустная совка, капустная белянка, тля, крестоцветные блошки, капустная муха:

Против капустной совки капусту обрабатывают инсектицидами (Алатар, Кинмикс, Фуфанон-Нова) или биопрепаратами (Битоксибациллин, Лепидоцид, Фитоверм).
От крестоцветных блошек избавляются при помощи опыливания растений смесью табачной пыли с золой или извести пушонки в пропорции 1:1.
От гусениц белянки помогают препараты Алатар, Алиот, Антитлин, Герольд, Кинмикс.

Как вырастить отличную капусту

Прошедшее лето было тяжелым для овощеводов-любителей: в одних регионах месяцами стояла жара, и растения страдали от засухи; в других ежедневно лили дожди, а тепла, можно сказать, не было. Тем не менее, и в этом, со всех сторон неблагоприятном сезоне, опытные огородники смогли получить отличную капусту. Мы расскажем вам, какие агротехнические приемы они применяли: этот опыт стоит перенять.

Земля и отсутствие тени

Уважаемая ГНБ на своем красноярском огороде вырастила чудесную цветную капусту: ровную, белоснежную с кремовым оттенком, весом «три килограмма с копейками» (сорт Белое совершенство).

Белокочанная капуста тоже выросла «на ура».

Галина считает, что этот капустный успех во многом зависит от качества земли.

Капусту ничем не кормлю — земля под ней хорошая, сидит свободно — вот и растёт.

Хорошая земля – результат длительной работы над участком. Огород на нем выращивается более 50 лет, поэтому вся земля привозная, кроме того, перегной вносится не в лунки, а регулярно завозится на всю землю. Также ГНБ старается соблюдать севооборот и всегда обеззараживает огород сидератами. Так, сейчас, в сентябре, одна горчица, посеянная на месте убранных растений, уже цветет, вторая доросла до 10 сантиметров. После уборки лука будет посажена рожь, фацелия – рано весной, чтобы успеть отрасти до посадок.

Еще одно необходимое условие для хорошей цветной капусты – открытое солнце. Та, которая растет в притенении, и завязывается позже, и вырастает не такой крупной.

Правильные подкормки

Стабильно хороший урожай капусты получает Кузя68. Она хорошо разбирается в болезнях и вредителях этой культуры, понимает ее потребности, читает их буквально «по листьям». Так, в этом году некоторые овощеводы FORUMHOUSE жаловались, что у большей части всех видов капусты, от савойской до белокочанной, краснели листья.

Памятка от Кузи68

  • Красные листья и бледно-зеленый кочан – верный признак недостатка азота.
  • Красные листья и темно-зеленый кочан – признак недостатка фосфора.
  • Посветлевшие листья с красными краями и краснотой между жилками – признак недостатка магния.

Борьба с вредителями

Вредители просто обожают капусту. Редкая культура подвергается такому нашествию разных гадов: на пир слетаются, сползаются и сбегаются не только блошки, моли, гусеницы и слизни, но и зайцы.

Вот как борются с врагами капусты пользователи нашего портала:

Лавровый лист — малоизвестное, но эффективное средство борьбы с молями, блошками и т.п. Берешь лист, крошишь, как можно мельче, насыпаешь прямо в центр капусты. Всё.

«Звездочка» — популярнейший вьетнамский бальзам защищает растение от капустницы. Звездочка просто наносится на ствол капусты под нижним листком.

2 мазка с мизерным количеством ( для запаха) с 2 сторон стебля внизу – и долго не выдыхается, и дождями не вымывается.

Посадка в бархатцах – этот простой прием может полностью избавить капусту от обработок. Во всяком случае, пользовательница FORUMHOUSE рюмочка сажает капусту среди бархатцев много лет, ничем не обрабатывает «и всегда с урожаем».

Рюмочка выращивает капусту строчками длиной 10 метров по схеме: 1 строчка – бархатцы, 2 строчка – капуста, 3 строчка – капуста. После окучивания между двумя строчками капусты образуется довольно глубокая бороздка, даже небольшая канавка. Рюмочка мульчирует ее (слой мульчи 10-15 см) и в дальнейшем или кладет в нее шланг капельного полива, или использует для подкормки.

Читать еще:  Стаканчики для рассады из картонных рулончиков

Все подкормки рассыпаю по этой мульче и поливаю.

Полынь горькая – это растение хорошо помогает от всяких листогрызущих насекомых. Отвар приготовить просто: килограмм слегка провяленной полыни (свежей нужно взять больше) залить водой и прокипятить 15 минут. Охладить, процедить, разбавить водой так, чтобы получился примерно литр отвара. Отвар увеличит свою убойную силу, если добавить в него 40 граммов мыла.

Жгучий перец хорошо отваживает от капусты слизней. Надо просто рассыпать его под кочаном.

Выращивание под лутрасилом

Многие огородники FORUMHOUSE выращивают капусту под тонким лутрасилом (двадцаткой). Этот метод помогает защитить культуру от вредителей даже в самые неблагоприятные годы. Одни держат лутрасил две-три недели после высаживания рассады, другие вовсе не снимают до конца лета. При этом методе поливается капуста прямо по укрытию сверху, прополки и подкормки проводятся только вечером или в пасмурную, холодную погоду, причем важно, чтобы эти работы выполнялись побыстрее.

Капуста была чистая, и это при том, что рядом на картофеле были крестоцветные блошки. Видно, погоревали, что капусту не нашли, и пошли есть все остальное.

Обрывание и прищипывание

Чтобы брюссельская капуста не ушла в рост и не оставила вас без урожая, нужно прищипнуть ей макушку. Листья не обрывают, а обрезают (должно остаться около 10 сантиметров ножки), только после того, как кочанчики завяжутся и чуть-чуть подрастут.

Нижние листья белокочанной капусты нуждаются в удалении, особенно в сырое лето. Дело в том, что они разрастаются и полностью закрывают землю под кочанами. Почва не проветривается, и капуста может просто сгнить от такого дела. Кстати, в Тверской области верхние листья капусты крошат, квасят и варят потом из них знаменитые серые щи.

Я постепенно обрываю все нижние листья у капусты, оставляю всего по 3 шт. зеленых укрывающих, капуста всегда хорошо вырастает.

Правильное определение сорта

С этой проблемой довольно часто сталкиваются новички в капустном деле: выясняется, что капусту кто-то жрет. Так, ArmadRS просто разочаровался в культуре, когда пришел на огород и увидел вот такое:

Думал, слизни и гусеницы самое страшное, но тут подкралось незаметно. Кто-то жрет капусту, причем в буквальном смысле. Выращивал капусту первый раз в жизни и, похоже, последний.

Конечно, эту капусту никто не ел – просто она перезрела на корню и потрескалась. Это довольно обычное дело, устойчивое представление о том, что капусту нужно держать на огороде до первых морозцев правильно только для сибирских регионов, да и то только для зимних сортов.

Жители более теплых регионов, чем Сибирь! Считайте дни (указано на пачках) обязательно! Смотрите на макушку кочана: начал светлеть — оборвите большую часть корней. Посветлел — срывайте.

К сожалению, некоторые производители семян сейчас допускают пересортицу, и не факт, что вы купите именно тот сорт, который указан на пакете. Поэтому, если возникают сомнения, лучше ориентироваться на внешний вид кочана.

Если у вас вырос ярок-зеленый кочан, верьте своим глазам, а не надписи на пачке. Это не зимняя капуста, не передержите ее!

Бывает и так: на грядке вырос здоровенный кочан, и кажется, его пора снимать, но вы уверены, что это зимний сорт, при этом начало сентября, и до первых морозцев еще далеко. Как помочь кочану достоять до заморозков и не растрескаться?

Нужно взять кочан и повернуть его вокруг себя. Таким образом, у растения порвется большая часть корней. Оно не будет расти, а будет спокойно стоять в земле и ждать заморозков.

Грамотное хранение

Несмотря на многообразие способов квашения капусты, всегда хочется сохранить побольше свежих кочанов: на пироги, голубцы, салаты и т.д. У Бабушки Иришки нет погреба, и она хранит капусту в прохладной котельной своего дома. Кочаны оборачивались с старые обои, клались в полиэтиленовые пакеты и вешались на гвоздь. Эксперимент оказался удачным.

Холодное лето и наш огород

Поговорим о том, какие меры предпринять, если лето дождливое и холодное. Предлагаем топ важных мероприятий, которые помогут не остаться без урожая.

2017 удивляет погодными аномалиями. Весна и лето сдвинули в природе все сроки: деревья и кустарники зацвели с опозданием, семена с трудом проросли, высаженная рассада чахнет и не может «войти в силу». Помогите своим растениям, и всё будет хорошо! Опытные огородники-садоводы утверждают, что отменный урожай можно получить даже холодным летом. Предлагаем подборку советов, которая поможет дачникам поддержать в тонусе свих питомцев. Информация актуальна для Подмосковья.

Цветущая рассада

Если вы видите, что кустики еще малы, бледны и не набрали сил – отодвиньте срок плодоношения. Неокрепшее растение нужно уберечь от первых плодов, иначе они вытянут последние силы и дальнейшего урожая можно будет не ждать.

Оборвите бутоны, это направит силы растения на рост и поможет сформировать более сильный куст. В дальнейшем у вас появятся хорошо развитые сильные растения. Этот метод используется для огурцов, томатов, перцев, кабачков.

Читать еще:  Какие деревья сажают весной

У слабых перцев продолжайте купировать бутоны, пока на саженце не появится 3-4 добротных разветвления. На пятом листе прищипните веточку. Если куст не очень сильный, то после завязывания оставьте минимум плодов, чтоб при созревании они не вытянули последние силы и не лишили растение жизни.

В конце июня у перца удалите нижние листья. Они уже ненужный балласт: не питают растение, а забирают силы. У помидоров листья помогают наливаться плодам, поэтому обрезаются по системе. Первая обрезка оставляет 4-5 листьев под первой кистью, вторая – до 2-3.

Уход за перцем

Неблагоприятные условия вносят коррективы выращивания перцев. Известно, что это теплолюбивая культура, комфортные условия наступают при +25…+27. Самое уязвимое место перцев – это корни, именно они «командуют парадом»: рост, цветение, плодообразование.

Ваши действия в холодную погоду – согреть. Высаженная рассада, хорошо укоренившаяся и выпустившая первые бутоны, хочет тепла. Над грядкой сделайте дуги и прикрывайте на ночь дышащим материалом (лутрасил, спанбонд). Критичной температурой для перца является +5, это может блокировать рост или вовсе привести к гибели. В такие ночи лучше использовать полиэтиленовую плёнку, она лучше удерживает тепло.

В теплице помогут поддержать тёплый микроклимат пластиковые бутылки и канистры. Заполните их водой и разложите на грядке. Дневное тепло они будут постепенно отдавать ночью. Так же действуют размещённые в теплице, булыжники. Грядку с перцами нужно замульчировать, подобное мероприятие снизит частоту полива и согреет корни.

Помогаем огурцам

Хороший урожай даст сильное растение. Огурец любт тёплую влагу, в холодные дни он страдает, снижается иммунитет и появляется опасность поражения инфекциями. Помогите удержать тепло – замульчируйте грядку соломой, высушенной травой, корой. Чтоб не появилась мучнистая роса, следите за густотой, загущенностью стеблей.

Полив делайте только по необходимости, когда почва просохнет полностью. Не используйте холодную воду! Применяется только тёплая, комфортная для вашей руки, поэтому доливайте в лейку кипяток.

Помидоры в холодную и сырую погоду

Томаты меньше реагируют на пониженные температуры, но не любят сырости. При неблагоприятных условиях приложите силы для защиты от болезней. Проведите в июне йодно-кефирное опрыскивание. В 10-ти литровое ведро влейте литр кефира (обезжиренного молока, сыворотки) + 10 капель йода. Помните, что сырая погода угрожает помидорам фитофторой.

В июле-августе примените бордоскую жидкость. Чтоб не сжечь листья, всегда проверяйте концентрацию сделанного раствора. Положите в ведро на 15 минут гвоздь, если он потемнел и приобрёл медный оттенок – добавьте известь. При поливе лучше взять пульверизатор, но можно и лейкой.

В парнике боритесь с конденсатом, делайте проветривание, по утрам отряхивайте каждый кустик от капель воды. Тоже самое делается на открытых грядках – после дождя постучите по каждому растению, чтоб с листьев сошла вода. Не частите с подкормками, иначе растение будет «жировать». Снимайте выросшие плоды в молочной спелости, они прекрасно дозреют в доме. При +15 помидоры чувствуют себя вполне комфортно, если вы предупредите болезни, урожай получите хороший.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • (635)
  • (0)
  • HTML (5)
  • html код (3)
  • Автор пишет; работы (41)
  • Анимация (39)
  • Аудиомузыка (35)
  • Болезни (100)
  • Браузер (25)
  • Весна (42)
  • Видео (78)
  • Видеомузыка (207)
  • Генератор (14)
  • Гипертония (16)
  • Города России (17)
  • Гороскоп, астропрогноз, пророчества (43)
  • Грибы, засолка, консервирование (10)
  • Для дневника (86)
  • Для ЛиРу (46)
  • Долголетие (6)
  • Домашние вина, настойки (7)
  • Домоводство (9)
  • Друзья (2)
  • Духовность и религия; семья (54)
  • Женcкие образы (38)
  • Живопись (19)
  • Животные (19)
  • Здоровье (134)
  • Зима (39)
  • Знаменитости (9)
  • Интересно (100)
  • Интернет (7)
  • Искусство (44)
  • История (91)
  • Италия (3)
  • Казахстан (4)
  • Календари, часы (18)
  • Картины, картинки (42)
  • Кино, театр (28)
  • Китай, Корея (9)
  • Клипарт (5)
  • Коды (30)
  • Коллажи (9)
  • Комнатные растения, цветы (11)
  • Компьютер, ноутбук, телефон (53)
  • Консервирование (13)
  • Концерты (5)
  • Красота (28)
  • Кулинария (34)
  • Лекарства (10)
  • Лекарственные растения (56)
  • Лето (35)
  • Любимые актёры, певцы, музыканты (238)
  • Любимые песни, мелодии (235)
  • Мастер — класс (5)
  • Моим друзьям (175)
  • Моя семья (1)
  • Мудрость, притчи, афоризмы,суеверия (17)
  • Мужчины и женщины (1)
  • Музыка для души (84)
  • Напитки (12)
  • Народная медицина (62)
  • Натюрморты (3)
  • Нетрадиционные методы лечения (7)
  • Новости, события (21)
  • О войне (11)
  • О любимом городе, области (9)
  • Овощи (71)
  • Осень (45)
  • Открытки (51)
  • Писатели,поэты,композиторы,режиссёры (32)
  • Плееры (26)
  • Плейкаст (21)
  • Плейлисты (8)
  • Позитив (34)
  • Познавательно (34)
  • Полезные советы (100)
  • Политика, экономика (6)
  • Помним, скорбим (42)
  • Поэзия (15)
  • Православные праздники (71)
  • Праздники, поздравления (106)
  • Природа (34)
  • Продукты, специи (21)
  • Психология,психотерапия (10)
  • Птицы; насекомые (8)
  • Рамочки (32)
  • Растения, в т.ч.деревья и кустарники; их болезни и (14)
  • Россия (40)
  • Сад, огород (52)
  • Сладкие заготовки (3)
  • СССР (15)
  • Ссылка (4)
  • Стихи (70)
  • США (3)
  • Танцы (13)
  • Упражнения, массаж (14)
  • Уроки (13)
  • Уроки Jorjorych (11)
  • Уроки Rost (7)
  • Уроки Surge Blavat (5)
  • Уроки Владимира Шильникова (27)
  • Уроки Галины Шадриной (23)
  • Уроки Ларисы Гурьяновой (6)
  • Уроки от Любаши К (26)
  • Флеш (39)
  • Флеш материал (9)
  • флеш-открытки (10)
  • Флешки (14)
  • Фотографии (63)
  • Фотошоп (13)
  • Франция (5)
  • Фрукты, ягоды (27)
  • Художники (15)
  • Цветы (30)
  • Юмор, приколы (59)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Как получить хороший урожай овощей в условиях дождливой погоды

Как получить хороший урожай овощей в условиях дождливой погоды

Весна и лето в этом году не задались: май выдался холодный, с заморозками, а потом зарядили дожди.Такая погода продолжалась и в начале июня. Синоптики снова не радуют: вторая половина июня тоже будет прохладной и дождливой. Это, конечно, не очень хорошо. Но не так страшно, как может показаться. Ведь есть способы вырастить хороший урожай и в таких погодных условиях.

Читать еще:  Типы огурцов – какой подходит именно вам

Томатам — водку

Способов ускорить созревание помидоров много. Можно использовать только часть из них, но надежнее — в комплексе.

В прохладные ночи накрывайте растения нетканкой. Даже большие — они очень любят тепло. Но на день нетканку надо снимать.

Лейте под корень раствор аптечного йода (3 — 4 капли на 10 л воды). Периодичность — раз в неделю, расход — 2 л на куст.

Прищипните верхушки растений после четвертой кисти: все, что образуется выше, все равно не успеет созреть.

Опрыскивайте кисти с только завязавшимися плодами вытяжкой суперфосфата: 2,5 ст. ложки суперфосфата (50 г) заливают 1 л горячей воды, сутки настаивают, а потом отделяют от осадка.

Поворачивайте побеги так, чтобы плоды освещались солнцем. Для этого удобно использовать деревянные рогатки.

Ставьте подпорки под нижние кисти, чтобы томаты не касались земли.

Собирайте здоровые недозревшие (бурые) плоды с плодоножкой и убирайте их на дозревание, чтобы куст не тратил на них силы, а отдавал энергию другим плодам. Это особенно важно при ночной температуре ниже 10оС и высокой влажности.

Вырывайте с корнем кусты с зелеными помидорами, как только на них появились первые признаки фитофторы, и подвешивайте в теплом помещении вниз верхушкой. Плоды доспеют благодаря притоку к ним полезных веществ из листьев. А удаление больных растений позволит избежать распространения заразы по участку.

Протыкайте крупные, долго не краснеющие помидоры зубочисткой возле плодоножки на 2 — 3 мм в нескольких местах. Дырочки от проколов быстро затянутся, а плоды начнут спеть быстрее.

Можно сделать долго не спеющим плодам уколы водкой: медицинским шприцем введите по 0,5 мл водки в центр каждого овоща, висящего на ветке. Вкус томатов не изменится, а созреют они на две недели раньше. Но помните: этот способ действует только на плоды, которые висят на кустах.

Затяните на стебле на высоте 3 см от почвы кольца из тонкой медной проволоки, стараясь не перерезать его полностью. Это уменьшит отток полезных веществ к корням. Плоды не только быстрее созреют, но и будут более сладкими.

Наденьте на зеленые плоды полиэтиленовые пакеты в 2 — 3 слоя с разрезом внизу, чтобы стекала скапливающаяся влага. Томатам внутри обертки будет теплее.

Перцам — рыхление

Способов, которые ускорят созревание перцев, немного, но они есть. Во-первых, растения нужно чаще рыхлить, хотя бы раз в неделю, на глубину 5 — 7 см, чтобы корни активнее работали. Во-вторых, собирайте плоды вместе с плодоножкой, когда они еще не приобрели спелую окраску, но уже достигли нужного размера. В теплом месте они доспеют, а растения не будут тратить лишние силы, направят их на другие плоды.

Баклажанам — щепку в стебель

Чтобы синенькие созревали быстрее, им нужно немножечко навредить. Например, сделать в стебле на 15 см выше уровня почвы сквозной продольный надрез длиной 7 — 10 см острым ножом или лезвием. И вставить в него деревянную щепку толщиной 4 — 5 мм. После такой операции растение направит питательные вещества не в листья, а на созревание плодов. Этот же прием можно использовать и для томатов.

Второй вариант — надорвать часть корней у кустов, пытаясь чуть-чуть вытащить растение из почвы. Баклажаны дадут молодые, а значит, более активные корешки, которые быстрее питают плоды. Кроме того, растению уже не надо тратить энергию на старые, толстые и слишком разросшиеся корни. Тот же прием подходит для томатов и белокочанной капусты.

Картофелю — удобрения

Ускорить созревание клубней картофеля помогут внекорневые подкормки. За 15 дней до уборки урожая кусты нужно опрыснуть хлоратом магния (200 г на 10 л воды) или крепким настоем суперфосфата (2 кг тщательно размешать в 10 л воды, настоять 2 дня, после процедить от осадка).

Другой вариант — опрыснуть кусты раствором медного купороса (50 г на 10 л воды). Ботва начнет засыхать, и влага из нее уйдет в клубни.

Огурцам — земли

Если огурцы растут на опоре, их нужно снять, разложить плети по земле, удалить нижние листья, а оголенные побеги присыпать почвой. После этого начнут активно расти дополнительные молодые корешки, которые энергичнее питают растение и плоды.

Морковке — обрезание

Если в конце сезона постоянно идут затяжные дожди, растениям нужно обрезать ботву, оставляя «хвосты» без листьев длиной 5 — 6 см. Так корнеплоды быстрее дойдут до готовности и не растрескаются.

Капусте — связать листья

Чтобы кочаны ранних сортов быстрее наливались, нужно поднять вверх все горизонтально расположенные листья и связать их в неплотный пучок. Так из листьев питательные вещества быстрее попадают в кочан.

А еще можно обрабатывать белокочанную капусту регуляторами роста, например новосилом и гибберсибом.

Луку — сухой паек

Луку противопоказан полив в конце сезона. За 2 недели до уборки его вообще не нужно поливать. А если идут дожди, грядки нужно накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой. Подсохший лук скорее зреет и не гниет.

Еще полезно отгрести землю от луковиц, чтобы они наполовину или даже на три четверти оказались на воздухе, где значительно теплее, чем в земле.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector